３日で三都市の出張行脚も無事終了。深センから上海に戻ります。蒸し暑い深セン。気温は上海と変わりがないのですが、湿度が80％以上！！
深センに降り立った瞬間から、「モヤッ」とした、空気が体の周りを包み込みます。湿度が高いので汗は止まらないですし、ジメッとして服も絡みつく感じ。
空港に到着して、真っ先に向かったのはココ。「許留山」と呼ばれる、マンゴースイーツが特に有名な店。
マンゴーアイスにマンゴーゼリー、角切りにしたマンゴーなどマンゴーづくしの、スイーツが山盛り。ココナッツアイスがアクセントになっていたりと、南国の真夏気分を味わえます。出発の時間も押し迫まり、、ゆっくり店内で味わう時間が無かったので、テイクアウトのマンゴースムージを注文。一杯28元。多分空港価格なので、一般的な店舗よりは高めです。
角切り生マンゴーの下にはスムージー。その下は緩めのゼリーとマンゴーゼリーの組み合わせ。大きめのストローで乳飲み子のように、グビグビ吸い上げます。
完熟マンゴーの香りと甘みが口いっぱいに広がって、深センのジメジメ感はいつの間にか忘れてしまう程。香港生まれの「許留山」ですが、中国大陸にも進出。上海でも14店舗運営中。
一番は本場香港で味わうのがベストですが、大陸でも味わえるスイーツです。お店を調べて訪ねてみては？年中味わえますが、マンゴーの季節の夏がやはりオススメです。
今日の振り返り！中国語発声
芒果 (máng guǒ) マンゴー
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