百の力の滋養？日系企業の新商品登場。プリッツ【百力滋】
日本企業の美味しい新製品を見つけました。 コンビニにふらりと足を運んだのですが、
食
上海流行をお先に体験。さっぱり中華の登場。蒸し鍋【蒸锅】
上海で流行りの牛肉火鍋の次はコレかもしれません。青島出張時に夕食で訪れた流行中の
上海屋台で出会った日本生まれの面。うどん【乌冬面】
梅雨入り上海、雨の夜に元気に営業している屋台が。 ぎゅるーギュルー。そういえば、
生でも加工しても効果テキメン山の幸。ヤマモモ【杨梅】
梅雨入りした上海、梅雨を過ぎると灼熱の季節が到来なのですが、 そんな季節の変わり
上海ではメジャーな夏ドリンク。ソルトソーダ【盐汽水】
6月の日本、一部のエリアでは梅雨入りを迎えたようですが、 こちら上海でもどうやら
チマキで覚える塊や人民元の口語表現。かたまり/元【块】
「ジンダオさーん」と職場でパソコン操作をしていると声が入りました。 振り返ってみ
もっちり、弾力ありに合致する中国語はない？弾力がある【Q】
中国語で的確な表現方法がない場合に使われる歯ごたえに関する中国語があります。それ
本場青島で飲むビール。地元ならではの種類。無濾過【原浆】
中国で有名なビールと言えば「青岛啤酒(Qīng dǎo Pí jiǔ)青島ビール
顔つきパーッケージで消費者アピール。のど飴【嗓子糖】
診察後、薬を飲んで咳風邪の撃退を続けているのですが、 少し心もとないので、気休め
ギトっ。ナゼ脂っこい外食中華のお皿の謎。脂っこい【油腻】
中国で外食と言えば当たり前ですが、中華料理が一般的。 ただし外食の中華で一番困る
日本の味を思い出す台湾メーカー旺旺の菓子。海苔【海苔】
アナタは食べたことあるでしょうか？ 結構、このメーカーのお菓子は食べる機会があり
新登場。飲んでズドン！機能性飲料。食物繊維【膳食纤维】
日系が中国ソフトドリンク業界で新しい試みをしています。 中国で「無糖」のお茶系ペ
中国人と餃子に関する間違った認識。にんにく【大蒜】
日本人が思いつく中国っぽい食べ物は、やはり「餃子」ではないでしょうか。 餃子と中
意外と知らない。味覚の表現方法。素材本来の旨味【鲜】
先日、清明節の際に食べた「长江刀鱼」と呼ばれる魚。 どんな反応があるかとWech
美味。清明節の青団子を楽しむ。あんこ【豆沙】
清明節になると「长江刀鱼」と同様、楽しまれている食べ物があります。それは中国語で
中国人が清明節に食する高級淡水魚。長江エツ【长江刀鱼】
清明節のこの季節、中国で食される食べ物が。 中国と言っても長江周辺のエリアで楽し
蘇州名物の食べ物で絶対に外せない。蘇州麺【苏州面】
蘇州名物の蘇州麺を名店で食してみました。蘇州に来たら外してはならぬ「苏州面(sū
コーヒーと紅茶が恋をした品。オシドリミルクティ【鸳鸯奶茶】
春節を終えて毎週末、中国人の友人数名とバトミントンを始めました。 運動不足で下っ
ドラム缶製の焼き芋は購入時はご注意を。焼き芋【烤红薯 】
まだまだ朝晩冷える上海、上から羽織る品がまだまだ必要です。 街もまだ春と冬の中間
中国人が好きな日本の都市名を製品名に。北海道【北海道】
ローカルコンビニ「好得」に入店。 陳列棚にポツンと置いてあった商品に目が止まりま
黒い衝撃。実は身体思いの品だった。ピーナッツ【花生米】
上海は一攫千金の街でもあります。 春節を終えた今の季節は一山当てるぞ！と 地方か
味は同じでもサイズが違う朝食定番の食材。パン【面包】
前回スターウォーズとレゴのWネームのニセモノを購入していた、 会社スタッフT氏。
朝昼晩と小腹に嬉しい中華フード。軽食【小吃】
中国で思いつく有名食べ物は？の質問にアナタは何を思い浮かべますか？ やっぱし餃子
健康管理に一役。春節のお土産を準備。香酢【香醋】
もうじき春節を迎える中国。 大晦日に家族揃って夕食を取り新年を迎えるのですが、
知れば中華通！基本の魚の調理法。少量の油で揚げる【干煎】
私は九州出身ということもあり海の魚には目がありません。 日本と違い魚の鮮度が日本
お釈迦様を祝って旧暦12月8日は粥を食べる。臘八記念日【腊八节】
昨日1月17日は旧暦では12月8日。 中国では旧正月の12月8日(初八)は「腊八
全省集合！物産品カーニバル。特産物【土特产】
寒いとなかなか街歩きが億劫になるのですが、ネタ探しは街歩きが基本！ 今回は中国人
中国文化。宴会最後のメニューとは。焼きそば【炒面】
今回の百日宴。私が座ったテーブルは運悪く、出席者の一家族は風邪で欠席、 一人は5
上海で今年一番流行りのニクい店。潮州牛肉鍋【潮州牛肉火锅】
先週末、日本式に忘年会ということで寄り合いを開催。 店は私が選んで良いということ
東北料理屋で見かけた珍フォルムの白酒。手榴弾【手榴弹】
ご近所には日本食なんて全く無い我が家。 外食となると自然と中華率が多くなる、、、